накопилось кухонных фоток

[siaomey]

если вы уже поужинали
меня иногда спрашивают про еду, люблю я готовить или нет ? обожаю ! но не разносолы )
мой пост вливается в общий весенний тренд записей про правильное питание, похудение и чобысъесть

люблю убиться об "простую " еду и не испытываю за это стыда )
как я тушу мясо, беру всякие куски филе, солю, кладу мятый чеснок или зелень, что найдется, складываю в длинную кучу, обматываю ниткой, обжариваю чуток
и всю эту дыню кладу в мультиварку на 40 минут режим выпечки, могу попереворачивать если пригорает.
потом достаю и самое важное, режу в холодном виде и вот так весело продвигается моё ПП
просто вареное мясо мне настоебенило

в качестве праздничного зажора я готовлю котлеты в кусочках булки. Внутри фарш из куры.
это просто трясучка удовольствия, Миша разделяет мои вкусы.
Жарю без масла, бульбон из курицы вытекает и все тушится итак прекрасно.

Ревизия чая. Обещаю, что не покупаю ничего нового, кофе тоже, ничего не покупаю, пока не выпьем эту гору. Наверное это год времени....
И главное все время дарят чай, как сговорились)
японцы подарили мне пудровый чай, его надо просто высыпать в кипяток и он получается офигенный с рисовым оттенком вкуса
и его тоже залежи

ну и наследие секты, завтраки мои однообразны, но это самая вкусная часть дня, потому что углеводы
больше в течение дня я углеводы не ем
и плачу
а потом смеюсь, когда наступает утро и можно наконец то обожраться гречей ! ура

на ужин, друзья, я сделала открытие в виде зеленого замороженного горошка, его надо просто положить замороженным на сковороду, посолить и закрыть на 7 минут при среднем огне, можно бросить кусок чеснока туда, моркови, куры, главное не держать долго
и он не зажаривается, а только чуть проваривается в своем растаявшем льде, и это все мне не надоедает есть всю зиму
ем я за раз пол пачки горошка, это обходится семейству аж в 25 рублей, я наедаюсь так, что до ночи не голодна, ложусь спать конечно , уже голодная, все как надо
больше никто мое зеленое варево не ест, да и слава богу, никакой конкуренции )
раньше горошек я как-то обходила стороной, а теперь мне нужен огромный запас, и мне спокойно )

еще я люблю эпопею с рыбными котлетами, вообще с появлением в моей жизни аудиокниг я не клюю себя за долгую готовку
делая два дела одновременно, наслаждаюсь обоими.

Саша питается мегаконсервативно
на завтрак он ест овсянку всегда, везде, на воде и не сладкую, а дальше за день он есть много мяса, отварное или жареное, а вечером он ест только запеканку из творога
ну и снова мясо, рыбу, яйца.
фрукты почти не ест, иногда ест рис, хлеб не ест принципиально, Мне очень просто планировать меню, супы ест Миша, я ем овощи и сашино мясо, мяса у меня много , отварное есть всегда, в день мы съедаем курицу, еще у меня всегда есть закусон типа фрикаделек, рулета, холодца или паштета. 4 яйца я варю всегда утром, когда готовлю завтрак и за день они тоже расходтся вникуда. Я пью чай с яйцом иногда) очень люблю !
пироги я не пеку, их никто не ест, блины покупаю готовые, но не более 6 штук
буханку зернового и или белого для гренок покупаю раз в неделю
теперь не воспринимаю алкоголь, поэтому получается я в белом пальто и на полном ЗОЖе

привезла фрукты из ГК, ну а что толку ? я воспринимаю только зеленые яблоки без кожуры, все остальное подарили няне, у нее был день рождения, но натюрморты свои я разнообразила, про ботаническое рисование еще напишу позже, с иллюстрациями
яблоки стоят славабогу 99 рублей, они мне слаще и желаннее всего
даже клубники не хочу

в Ошане руккола за 122 рублей. Контейнера хватает на 3 вечера, жамкаю ее руками, режу туда крымский лук и грудку вареную, поливаю активией питьевой и получается реально ТАЗ
который есть устаешь
он все не кончается, не кончается, ощущение, что ты отобедал на званном ужине, пять блюд и десерт. И главное, когда ешь, насыщаешься морально, потому что долго

вообще мне нравится фотографировать еду, но я понимаю, что только блог это стерпит, больше это нини никуда не годится для показа.
худеть к лету мне не надо, я с перепугу УЖЕ заранее перевыполнила план
правда были прыщи и головная боль на безуглеводке
но оно того стоило
от новогоднего и австрийского зажора нет следа. Аминь.