Рулет классный получился! У меня с ними не очень складывается, почему-то пересушиваю всегда, если не в рукаве. Еще вкусно, когда там прослойки сыра
А как булка держится на котлетах??

а я в фарш кладу яйцо и булку туда вминаю, фарш прямо очень жиденький должен быть
и прижимать ладошками, всю котлетку формировать, пока хлеб не вомнется.

Рулет я делаю всякий, один раз даже грибы туда напихала, но самый вкусный вариант это с васаби и тертой редиской (конечно уже после разрезания на ломтики)

Какой хороший пост!
Обожаю чужую еду рассматривать ))
Я из-за этого и инстаграм в свое время завела )))

Мясо на первых снимках красивое получилось.

А как ты делаешь куриные котлеты в кусочках булки?
Расскажи рецепт, пожалуйста?

Я так люблю твои посты про еду, по мне, так ты хоть каждый день фоткай и рассказывай!
Однажды увидела у тебя бутербродик с котлеткой и соленым огурчиком сверху... Теперь так и ем! И каждый раз тебя вспоминаю!!

Рулет просто чудо-чудное. Обязательно замучу и котлеты в булке, нямка!

Не в тему поста, но давно хотела спросить, где ты покупаешь свои красивейшие тарелки (ну если только не привозишь из-за морей/океанов)?

оооо, моего сожаления пост)) ну, то что на ужин наминала пасту с рыбой и еще десертом полирнула..
но вплане секты у меня внутренности отзываются моментально - вот уже часа три мучаюсь от сожалений и тяжести, второй раз уж так точно не захочется.

И кстати тоже бы надо провести ревизию чая))

досочка засветииилась, уиии

Julianna, рецепт очнеь простой
фарш из курицы, лучше не просто грудка, но еще и темное мясо, чтоб не сухо было
туда яйцо и специи, все вымешиваем ( можно кстати и чеснок и зелень нашинковать туда )
булка должна быть черствая, мягкая раскрошится


сковородку закрывать не рекоммендую, будет слишком много пара и воды и булка рязмякнет, чтоб она правильно прижарилась надо держать открытым

**Леночка**, ты знаешь, фото-кухня началась прикола
когда мне Саша намекает, что я весь день по дому "слоняюсь" а я для себя стала фоткать свои перемещения по кухне
у меня еще много фоторепортажей, буду показывать
как солю рыбу например)

тарелки много где покупаю, но в основном конечно заграницей, в азии
еще мне дарят много, потому что знают, тут ошибиться нельзя
я сейчас делаю каталог моих тарелок, и пишу, откуда она пришла в мой дом
потом покажу )))

juli_redhair, досочка чудесно встала под чайник, теперь у меня там чаевой пятачок такой, удобно
спасибо еще раз

Мей-Сяо,
Спасибо!

у меня еще много фоторепортажей, буду показывать

я сейчас делаю каталог моих тарелок, и пишу, откуда она пришла в мой дом
потом покажу )))

Ура! Предвкушаю удовольствие ))

Мей-Сяо, класс!! Жду твои рассказы!!!

Машк, так горошек же углеводный? или я путаю?

notochka, навреное да
но это как и фасоль - середина, компромисс между совсем овощами и хлебушко-макаронами
у меня в районе 17-19 вечера время невыносимого голода и жора
если я поем зеленые овощи и белок, я не наемся
с горохом я ощущаю себя сытее и я понимаю, что это поела что-то полезное, мне от этого веселее дожить вечер до творога на ночь )))

блин, вся жизнь -- ожидание, когда же жрать снова )

Мей-Сяо, блин, вся жизнь -- ожидание, когда же жрать снова ) вот точно

Мей-Сяо, ладно уговорила, поем фасольки седня, может она меня тоже уболтает как тебя горошек?)))))))))))

фасоль даже круче
она напоминает картошку )
особенно если суп пюре

Спасибо за идею с мороженым горошком! Мы на ужин заточили с бланшированной морковочкой - и было ощущение, что едим пирожные, офигеть прямо)